ISLAK BOTON KEK:)

MERHABA BLOG DOSTLARIM HERKEZİN YAKINDAN BİLDİĞİ BİR TARİF SİZLERE

 

MALZEMELER

 

3 YUMURTA

1,5 SU BARDAĞI ŞEKER

2 SU BARDAĞI UN

1 SU BARDAĞI SÜT

1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞ

1 ADET HAMUR KABARTMA TOZU

1 ADET VANİLYA

1 PAKET KAKAO

YARIM LİMON SUYU

 

YUMURTA VE ŞEKER İYİCE ÇIRPILIR. SÜT YAĞ EKLENİR UN KABARTMA TOZU VE VANİLYA İLE ELENEREK KONULUR. SONRA KARIŞTIRILIR. 3/4 BARDAK HAMURDAN AYRILIR İÇERİSİNE YARIM LİMON SUYU SIKILARAK KARIŞTIRILIR VE BİR KENARDA BIRAKILIR.YAĞLANMIŞ KALIBA KONULARAK PİŞİRİLİR. FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ AYRILAN SOS KEKİN ÜZERİNE DÖKÜLÜR. HİNDİSTAN CEVİZİDE EKLENEREK SERVİS EDİLİR.