ÇİLEK SOSLU İRMİKLİ CUPLAR:)

 

MERHABA BLO DOSTLARIM GENEL TEPSİDE YAPTIĞIM BU LEZZETİ CUPCAKE GÖRÜNTÜSÜNDE EKSTRA ÇİLEK SOSU İLE SERVİS ETTİM DAHA LEZZETLİ OLDU.İŞTE MALZEMELER

 

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

 

1KG SÜT

1 SU BARDAĞINDAN BİR PARMAK EKSİK İRMİK

6 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER

1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ

 

ALTI İÇİN

 

1 PAKET ÇİLEKLİ JÖLE

2 ÇAY BARDAĞI SICAK SU

2 ÇAY BARDAĞI SOĞUK SU

 

ÜST ÇİLEK SOSU İÇİN

 

250 GR ÇİLE

2 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ

1 PAKET VANİLYA

 

SÜTLÜ İRMİK TATLISI MUHALLEBİSİ MALZEMELER TENCERDE KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRILIR. ISLATILMIŞ SİLİKON KALIPLARA MUHALLEBİ SOĞUYUNCA YARISINA KADAR DÖKÜLÜR. DONDUKTAN SONRA ÇİLEKLİ JÖLE PAKETTEKİ ÖLÇÜLERE GÖRE DEĞİLDE YUKARIDAKİ ÖLÇÜLERE GÖRE KARIŞTIRILIRAK HAZIRLANIR.SİLİKONUN ÜZERİ KAPLANANA KADAR JÖLE KAPLARA PAY EDİLİR. BUZDOLABINDA DONDURULDUKTAN SONRA SERVİS TABAĞINA TERS ÇEVRİLİR. PUDRA ŞEKERİ VE VANİLYA İLE ÇİLEKLER BLENDERDAN GEÇİRİLİR VE ÜZERİNE DÖKÜLEREK SERVİS EDİLİR.